Дорогоцінний продукт - висівки. Користь для організму.
Для того щоб забути про проблеми з травленням, поліпшити своє здоров'я і стати стрункішою, необхідно вживати висівки, користь яких укладена в їх складі, максимально багатому клітковиною. У наш сучасний час все рідше можна зустріти продукти у своєму первозданному вигляді, що не очищені, не оброблені і без різних добавок. Всі ці концентровані і рафіновані продукти, такі як біле борошно, ковбаса або, наприклад, маргарин тощо, звичайно, смачні, але особливої користі для організму вони не несуть. Саме зараз люди і згадали про висівки, користь яких полягає в тому, що вони здатні повністю заповнити недолік такої необхідної в організмі клітковини. Але це ще не всі корисні властивості настільки чудесного продукту.
Основним джерелом необхідних організму вітамінів і мінералів в наші дні можуть бути не штучні вітамінно-мінеральні комплекси, а натуральні висівки. Користь їх в даному випадку дуже велика, так як в них міститься величезна кількість мінералів і вітамінів групи В. Калій, магній, мідь, цинк сприяють регулювання рівня глюкози в крові, що особливо важливо для діабетиків. Практично всі біоактивні складові цілісного зерна містяться тут. Не випадково в старі часи люди віддавали перевагу хлібу, виготовленому з борошна грубого помелу, і вживали його щодня.
Зміст великої кількості волокон і завдяки цьому прекрасне очищення, ось основна властивість, яким володіють висівки. Користь і шкода їх для організму давно обговорюються дієтологами. Кишечник сучасної людини, що вживає в їжу рафіновану, бідну клітковиною їжу, дуже зашлакован і йому необхідне очищення. Висівки як "мітлою обмітають" всі стінки кишечника і, володіючи високою гігроскопічністю, втягують в себе всі токсини і навіть важкі метали. Однак для того, щоб їх робота служила тільки на користь організму, необхідно знати міру і не вживати їх у занадто великих кількостях. Кращим варіантом стане звернення за відповідними рекомендаціями до фахівця, так як у випадку загострення стадій деяких захворювань (виразки, колітів, гастритів), механічні дії на стінки кишечника суворо протипоказані.
Досить ефективно боротися із зайвою вагою можна, вживаючи в їжу вівсяні висівки. Користь їх в даному випадку грунтується на розбуханні і заповненні шлунка, створюючи, таким чином, відчуття його наповнення. До того ж вони сприяють збільшенню перистальтики. А значить знижують всмоктування поживних речовин, простіше кажучи, не залишають їм можливості відкладатися в районі талії, стегон і інших, схильних до накопичення жирів, місцях. У них дуже низька калорійність і тому в боротьбі із зайвими кілограмами одним з кращих натуральних засобів можна вважати саме висівки. Користь і шкода визначаються тут тільки лише кількістю споживаного продукту. Слід вводити їх в свій раціон потроху, починаючи з чайної ложки, на перших порах такої дози буде цілком достатньо. І поступово довести їх добовий обсяг до тридцяти грам. Збільшувати дозу, домагаючись ще більш швидкого схуднення і очищення організму, не слід, тому що поряд з шкідливими речовинами, завдяки посилює перистальтику, з кишечника почнуть виводитися всі корисні речовини. Не варто забувати, що всьому потрібна міра.
Необхідно грамотно приймати висівки, користь в цьому випадку буде величезною. Для наочності можна навести приклад, завдяки якому можна не тільки усунути одну з вічних проблем - вечірній відчуття голоду, але й оздоровити кишечник. Для цього при першому бажанні чим-небудь перекусити, з'їжте одну-дві невеликих ложечки висівок і запийте їх знежиреним кефіром. Вже через кілька хвилин у шлунку з'явиться приємне відчуття ситості. Чудова альтернатива шкідливому шматочку ковбаси. Усвідомлення того, що даний прийом їжі, жодним чином не зашкодить фігурі, принесе повне задоволення і подарує душевну рівновагу.