Вівсяні висівки для схуднення
Висівки, як найбільш ефективний засіб для оздоровлення всього організму, по суті є відходами виробництва борошна і являють собою зернові оболонки і залишки невідсортоване борошна. І все ж вівсяні висівки - це корисний продукт, клітковина в чистому, концентрованому вигляді або, кажучи простіше, це харчові волокна. При попаданні в кишечник вони діють як адсорбент, чим і заслужили велику кількість шанувальників серед людей, активно ведуть боротьбу із зайвою вагою.
Крім ефекту схуднення і активного впливу на всі зараховані до перетравлювання їжі системи та органи, вівсяні висівки володіють і іншими лікувальними властивостями. Постійне вживання їх в їжу природним шляхом знизить рівень цукру в крові під час діабету, збільшить опірність організму хворобам, знизить артеріальний тиск. Крім цього, висівки дуже корисні при порушеннях функцій печінки, застоях жовчі і при запорах.
Вівсяні висівки для схуднення
Унікальні властивості даного продукту - ідеальний варіант для схуднення. Недарма дієтологи з метою зниження ваги рекомендують саме дієту на висівках. Крім того, що вони очищають наш організм, що вже приємно і необхідно, харчові волокна додають відчуття швидкого насичення. Вбираючи рідину, вони розбухають і наповнюють собою шлунок, тим самим притупляючи почуття голоду.
Також висівки посилюють перистальтику кишечника, від чого всмоктування поживних речовин скорочується, тобто калорії, які були з'їдені, засвоюються в меншій мірі. Крім того, клітковина утворює приємну для розмноження корисної мікрофлори кишечника середу. У результаті, якщо в процесі схуднення використовується дієта з висівками, можна також позбутися і від дисбактеріозу.
Правила використання висівок для схуднення
Починають прийом висівок з чайної ложки, поступово (не раніше, ніж через 2 тижні) збільшуючи кількість до 2 столових ложок. Так як висівки діють тільки при вбиранні рідини, потрібно вживати їх з водою, в іншому випадку ефекту не буде.
Застосовуйте висівки для схуднення наступним чином. Дві ложки вівсяних висівок настояти, заливши склянкою окропу. Після того як вода охолоне, її треба злити, а висівки з'їсти або додати їх до основної страви. Повторюйте це три рази на день. У випадку якщо ви вживаєте висівки окремо, краще проробляти це за 20 хвилин до прийому їжі, притому запивайте їх водою.
Поступово, коли ви звикнете до нового пункту меню, можна буде додати до основної їжі сухі висівки. Але все ж краще їх запарювати окропом. Не треба перевищувати денну норму висівок, тобто 30 грам. Дуже важливо стежити за поєднанням особливостей продуктів з висівками. Приміром, висівки з буряком досить корисні при гіпертонії, ожирінні, діабеті, захворюваннях нирок, атеросклерозі і аритміях.
Вівсяні висівки можна використовувати практично в будь-якій страві: в суп, салат, сир, кашу, кисіль, кефір - куди забажаєте! Притому не обов'язково себе обмежувати в їжі, щоб схуднути з висівками. Вистачить просто збагатити ними раціон, і ви будете здивовані, побачивши, як іде ваш зайва вага. Але якщо разом з цим організовувати правильне харчування, ефект буде неперевершеним.
Висівки: протипоказання
Але такий, на перший погляд, ідеальний продукт може мати протипоказання. Перш ніж вдаватися до подібного харчування, проконсультуйтеся з лікарем. Не рекомендується вживати висівки в гострий період при виразковій хворобі, гастритах, ентеритах інфекційної етіології і колітах. У міру загасання запального процесу можна продовжити вживання висівок, почавши з малої кількості.
Висівки також слід вживати обережно, знаючи всьому міру. При різкому початку збагачення їжі клітковиною, можуть проявитися не зовсім приємні симптоми: підвищений метеоризм, здуття живота, нудота, пронос. Дуже тривалий прийом також небажаний: на волокнах можуть осідати не тільки токсини, а й необхідні мікроелементи і вітаміни. Тому дієта на висівках повинна проходити курсами.
Повсякденне і регулярне вживання вівсяних висівок допоможе розібратися з проблемою збалансованого харчування сучасних людей. Тому за відсутності будь-яких протипоказань, висівки дуже корисно вживати всім. А для схуднення - це одна з важливих частин дієти!