Травна система
Якщо говорити образно, то травна система людини нагадує дробарку. Тільки дробарку розумну, тому що всі корисні речовини вона спрямовує на функціонування інших органів, а непотрібні - у відходи.
Травна система - це сукупність багатьох органів і залоз, які забезпечують організму отримання поживних речовин, необхідних для життєдіяльності. Вона займає майже весь людський організм, починаючи від ротової порожнини і закінчуючи прямою кишкою. Тому проблема функціонування одного з органів травлення відбивається на всій травній системі в цілому. На її стан впливають екологічна обстановка і стреси, харчові продукти і добавки, ліки і режим.
Органи травної системи
Кожен відділ травного тракту виконує окремий процес переробки та перетравлення продуктів. Безліч процесів розщеплення харчових часток відбувається за допомогою ферментів, які виробляють органи травної системи.
До них відносяться ротова порожнина і глотка, стравохід і шлунок, печінка і підшлункова залоза, тонкий і товстий кишечник. Всі ці органи, за винятком печінки та підшлункової залози, складають травний тракт довжиною близько 10 метрів.
Травна система - взаємопов'язаний комплекс переробки надходять в організм продуктів, розділений на певні етапи.
У ротову порожнину їжа потрапляє в першу чергу, тут вона перемелюється зубами і змочується слиною. Від правильності первісної переробки залежить весь подальший процес травлення.
Ковтка служить каналом проходження харчових мас в стравохід, де відбувається зволоження поступає в шлунок їжі.
Шлунок - основна складова травного тракту. Тут харчові маси просочує сік, відбувається інтенсивний процес їх перетравлення. Шлунковий сік в основному складається з ферментів, соляної кислоти і слизу. Тверда їжа тут може перетравлюватися протягом п'яти годин, а рідина - до двох годин. Під впливом шлункового соку відбувається хімічна обробка їжі, яка перетворюється в напіврідку масу, що надходить в дванадцятипалу кишку.
Дванадцятипалої кишкою називають верхню частину тонкого кишечника. Сюди з жовчного міхура надходить жовч і сік підшлункової залози. Залози дванадцятипалої кишки виробляють лужний секрет, який насичений слизом. Він захищає її від впливу кислого шлункового соку.
До тонкій кишці, крім дванадцятипалої, відносяться ще худа і клубова кишка. На цій ділянці їжа перетравлюється і всмоктується. Процес травлення у людини завершується в тонкому кишечнику, багатому залозами, які виділяють кишковий сік з великою кількістю ферментів. Ферментами кишкового соку завершується розщеплення білків, вуглеводів і жирів. Потім за допомогою перистальтики харчові маси рухаються по тонкому кишечнику, потроху переміщаючись в товстий кишечник.
У товсту кишку надходять залишки їжі, яка не переварилася. Тут відбуваються процеси всмоктування води і формування калових мас. Звідси всі «відходи» надходять в пряму кишку.
Перетравлювання їжі неможливе без участі жовчі. Вона безперервно утворюється в печінці, але надходить у дванадцятипалу кишку тільки в момент травлення.
Патології травної системи
Так як травна система людини складається з багатьох органів, то і різновидів її хвороб безліч.
«Лідерами», як свідчить статистика, є запальні процеси в стравоході (езофагіт) і шлунку (гастрит). Поширені і такі хвороби, як запалення дванадцятипалої кишки (дуоденіт), збої роботи клітин печінки (гепатит), недостатня діяльність підшлункової залози (панкреатит). Часто виникають проблеми з жовчним міхуром і протоками (холецистит і холангіт), запалення тонкої і товстої кишки (ентерит і коліт) і т.д.
Ці хвороби травної системи, в свою чергу, ведуть до виразки і раку шлунка, утворення каменів у жовчному міхурі, виразкового коліту. У сучасному суспільстві поширився дисбактеріоз кишечника, в тому числі і у новонароджених дітей.
Симптоми хвороб травного тракту різноманітні і залежать від проблем з тим чи іншим органом. Першими сигналами про порушення в травній системі стають болі в животі, поява відрижки, печії, нудоти, блювоти, метеоризму, слабкість і схуднення.