Бройлери - кури для швидкого отримання дієтичного м'яса
Вирощування свійської птиці - хороша підмога. І якщо є можливість зайнятися цією прибутковою справою, не варто довго роздумувати. Розведення курей забезпечить сім'ю дієтичним м'ясом і не менш цінним продуктом - яйцями.
Домашня птиця швидко зростає і, що важливо, легко розмножується. Для отримання дієтичного м'яса підійдуть бройлери. Кури, отримані від схрещування м'ясо-яєчних і м'ясних порід, досить продуктивні. Вони дуже швидко набирають вагу.
Власникам присадибних ділянок можна займатися вирощуванням птиці не лише для власної родини, але й на продаж. Домашня курка і яйця завжди користуються попитом. Тому цей невеликий бізнес буде прибутковим. Крім того, що домочадці завжди будуть забезпечені хорошими продуктами харчування.
Але для того щоб займатися птахівництвом, не обов'язково мати приватне домоволодіння. На невеликому дачній ділянці чудово себе почуває і набирає вагу курка бройлер.
Вирощування починають з придбання добових курчат. Їх купують на ринку або на птахофабриці. Бройлери - кури, яким необхідний спеціальний догляд. Щоб уникнути потрапляння інфекцій молодняк вирощують окремо від іншої птиці, в спеціально відведених приміщеннях.
Перший тиждень життя - відповідальний період. Для запобігання падежу птиці до неї слід поставитися з особливою увагою. Перш за все необхідно забезпечити температурний і світловий режими. Якщо курчат вирощують в літній період, з цим завданням впоратися буде простіше. Рекомендується забезпечення цілодобового освітлення і підігрів. У цей період підтримується температура повітря в межах 33 градусів Цельсія.
Також для отримання хорошого приросту ваги слід забезпечити спеціальний раціон харчування. Бройлери - кури, для яких корм повинен бути доступний в будь-який час доби. У раціон курчат входять: пшоно, подрібнене зерно кукурудзи, а також манна крупа і дрібно порізані яйця, зварені круто. Обов'язково в харчуванні молодняку повинні бути присутніми вітаміни. Для цього можна використовувати зелень молодої кропиви, кульбаби і дрібно нарізану зелену цибулю.
Приміщення, в якому містяться бройлери (кури), повинно мати достатню кількість напувалок, які влаштовують таким чином, щоб нетямущі курчата не намокає. В якості профілактики захворювань один раз на тиждень поїлки наповнюють слабким розчином марганцівки. У віці 1.5 місяці курчат поступово переводять на загальний раціон для дорослої птиці.
Бройлери - кури, які не повинні обмежуватися в харчуванні. Для хорошого розвитку і приросту ваги готують спеціальні комбікорми із зернових відходів з додаванням дрібної черепашки і товченої крейди, макухи, а також сироватки, сиру, рибних і м'ясних відходів і трави. Корм роблять власними силами або набувають готовий. При наявності вигульних майданчиків підросли курчат випускають на прогулянку, так як сонячне світло потрібен для нормального розвитку молодняку.
При нормальному догляді і збалансованому спеціальному годуванні 1.5 місячний курча буде важити 800 грам.
Кури-бройлери - несучки неважливі. Це гібрид птиці м'ясного призначення. Нести яйця вони починають в 7-місячному віці. Тому їх використовують тільки для отримання дієтичного м'яса.
Для розведення бройлерів в домашніх умовах необхідно мати курочок м'ясо-яєчної породи і півника м'ясної породи. При схрещуванні вийдуть гібридні яєчка, придатні для отримання молодняка бройлерів. Їх закладають під квочку або в домашній інкубатор. Але найпростіше придбати інкубаційні яйця або добових курчат в спеціалізованих господарствах, які займаються розведенням і вирощуванням птиці.