Нестача вітаміну А. Причини і наслідки
Для ідеальної роботи організму нам щодня необхідні вітаміни. Нестача вітаміну А дуже швидко позначається на зовнішньому вигляді волосся, шкіри та на зорі. Часто його іменують шкірним вітаміном, натякаючи на його здатності до швидкого відновлення шкірних покривів. Якщо в організмі присутній дефіцит вітаміну А, то вже незабаром шкіра стане більш сухою, почнуть з'являтися зморшки та інші ознаки старіння. До них відноситься і погіршення зору. У вечірній час і при більш тьмяному освітленні що-небудь розглянути стане досить проблематично.
Якщо у вас спостерігаються подібні симптоми, а також в наявності крихкі нігті, лупа і висип на тілі, значить, в наявності авітаміноз вітаміну А. Саме серйозне, що може статися в даній ситуації - це поступове руйнування очної оболонки і серйозне порушення зору. Але не слід відразу бігти в аптеку і купувати купу дорогих препаратів. Для початку слід розібратися, чим викликаний нестача вітаміну А, і де ще його можна відшукати.
Фахівці-дієтологи стверджують, що його запаси добре поповнюються при щоденному включенні в меню деяких продуктів. Багато даного "кожного" вітаміну в печінці, риб'ячому жирі, нирках, молочних продуктах та яйцях. У продуктах тваринного походження міститься безпосередньо сам ретинол. А ось в овочах і фруктах з яскравою насиченою забарвленням присутній бета-каротин, який при надходженні в наш організм також поповнює нестачу вітаміну А. Споживаючи молоко, яйця, печінка, ми отримуємо вже готовий ретинол. З зеленню, морквою і гарбузом в наш організм надходять всі необхідні складові, за допомогою яких в тонкому кишечнику відбувається вироблення необхідного нам вітаміну.
Нестача вітаміну А вкрай небажаний, але і його надлишок також небезпечний. Тому віддаємо перевагу свіжим фруктам, зелені і овочів. Організм сам виробить потрібну йому кількість вітаміну. Причому споживати їх слід з невеликою часткою жиру, так ретинол засвоюється найкраще. Кращим варіантом стане окремий прийом їжі у вигляді смачного фруктового десерту.
Щоб вітамін А добре засвоювався, необхідні не тільки жири, але і одночасний прийом вітаміну Е. І не бійтеся поправитися, оскільки саме такий набір сприяє відновленню нормального обміну речовин, регулює синтез білків і бере участь у всіх відновно-окислювальних процесах. Дефіцит вітаміну А знижує захисні функції імунної системи, а його присутність зменшує ризик виникнення ускладнень при вагітності, дозволяє ембріону повноцінно розвиватися, захищає від різних інфекцій та застудних захворювань, зокрема, хвороб сечостатевої системи і травного тракту.
Це компонент багатьох косметичних препаратів. Його застосовують для лікування сонячних опіків, ран і різних шкірних захворювань. Авітаміноз вітаміну А різко негативно відбивається на зовнішньому вигляді людини. Можливо виснаження, безсоння, порушення ерекції, зниження імунітету, підвищення зубної чутливості і сухості шкіри. Ретинол є найпотужнішим антиоксидантом і здатний навіть захищати організм від розвитку ракових захворювань.
Якщо вибір все ж ліг на жиророзчинні аптечні препарати, запивайте їх молоком, а при тривалому вживанні поєднуйте з прийомом цинку і вітаміну Е. Ретинол не слід приймати одночасно з алкоголем, так як це призводить до сильного руйнування печінки. Достатня доза цього вітаміну для дорослої людини в день складає два з половиною - три міліграма. Дітям достатньо одного міліграма, вагітним необхідно три-чотири міліграми ретинолу. Приготовлені страви прикрашайте свіжою зеленню. Не перевищуйте рекомендовану дозу прийнятого препарату. Організм не виводить надлишки вітаміну А, а накопичує його. У занадто великих кількостях він призводить до інтоксикації, виникненню слабкості і підвищення внутрішньочерепного тиску.