Електрична плита. Як вибрати?
Електрична плита є невід'ємною складовою практично будь-якої кухні. Різні виробники побутової техніки протягом багатьох років розробляють все більш досконалі моделі. Величезна різноманітність даної техніки на сучасному ринку передбачає певні складнощі, пов'язані з вибором відповідної моделі. Щоб визначити, як вибрати електричну плиту відповідну саме для вашої кухні, і не переплатити за рекламовані, але часто непотрібні функції, варто дотримуватись деяких порад.
Першим ділом, набуваючи плиту необхідно поставити собі деякі питання, про те, що і як часто ви припускаєте готувати? Які функції виконуватиме купується плита, інтер'єрні небудь свої безпосередні функціональні завдання. Відповідь на ці прості запитання гарантовано вбереже вас від непотрібних фінансових витрат.
Для початку електрична плита повинна відповідати габаритам кухні. На сьогоднішній день існують прилади з можливістю відрегулювати їх по висоті сервіровки столика. Розміри вручений плити варіюються в межах від 50 до 90 сантиметрів. Найбільш перевірені часом традиційні варильні панелі, виготовлені з емалі. Невисока вартість, хороша міцність обумовлюють досить високу популярність цього виду плит у населення. Але у неї є деякі недоліки: емаль досить складно піддається чищенню від різних слідів, що утворюються в процесі приготування їжі, через деякий час на ній можуть з'явитися подряпини і відколи.
В свою чергу, електрична плита на основі склокерамічною панелі практично позбавлена подібних недоліків. Як правило, подібні плити оснащуються управлінням електронного типу, при дотриманні нескладних правил її досить легко підтримувати в чистоті. Склокераміка має високий запас міцності, але в теж час володіє низьким коефіцієнтом міцності по відношенню до точкових ударів. Простіше кажучи, над нею не стоїть підвішувати різну кухонне начиння, так як, наприклад нож впав ребром може запросто розколоти її. Так як матеріали, які всі фірми застосовують при виготовленні панелей з склокераміки, по суті однакові і поставляються з Франції, Німеччини або із США, немає сенсу витрачати величезні гроші на наддорогі плити. Слід запам'ятати, що якість вручений поверхні відносно дешевої плити нічим не відрізняється від найдорожчих зразків, і в подібному випадку переплачувати не варто.
Сучасна електрична плита на основі склокерамічною панелі дозволяє безпечно і швидко приготувати їжу, використовуючи в даному процесі посуд різної конфігурації. Зони нагріву у подібних плит дозволяють використовувати не тільки круглу посуд, але і овальної форми, а зона розширення допускають можливість підлаштуватися під сковорідку, або велику каструлю.
Електрична плита з духовкою
Наявність духовки дуже часто відіграє визначальну роль при виборі електричної плити. Існують різновиди духовок, які поділяються на статичні, а також багатофункціональні. Статичний варіант духовки є традиційним, але вже виразно застарілим. Незважаючи на свою дешевизну, якщо ви припускаєте досить багато страв готувати в духовці, вам краще не економити і придбати плиту з духовкою багатофункціонального типу. Принципова відмінність від статичної духовки полягає у використанні властивостей конвекції, тобто розподіл гарячого повітря по внутрішній площі всієї духовки рівномірним чином. Цей пристрій дозволить вам готувати смачну і дуже корисну їжу і, безсумнівно, повною мірою дозволить реалізовувати всі свої кулінарні здібності і таланти.
Практично в будь-якому спеціалізованому магазині, а також в інтернет-магазині, представлений величезний асортимент електричних плит найвідоміших марок: Beko, Elektrolux, Ariston, Indesit, Hansa. До всіх здобувається в магазинах електричним плитам, додається гарантійний талон від фірми-виробника.