Вугільна кислота: загальні відомості
Вугільна кислота (формула Н2СО3) - слабка двухосновная кислота. При нагріванні розчинів розкладається на діоксид вуглецю і воду. Ця кислота має величезне значення не тільки для тварин, але і для рослин. В організмі людини Н2СО3, а також її солі входять до складу буферних систем крові. За допомогою буферних систем підтримується кислотно-лужний баланс в організмі, що необхідно для нормальної життєдіяльності. Дисоціація кислот у водному середовищі призводить до утворення аніонів і катіонів. Концентрація іонів має величезне значення для перебігу багатьох біохімічних процесів в організмі тварин і рослин. При деяких захворюваннях активна реакція крові зсувається в кислу (при виразці дванадцятипалої кишки і шлунку) або лужну (при сепсисі, пневмоніях) сторони. При ацидозі збільшується концентрація іонів водню. Такі зміни в свою чергу провокують розвиток коматозного стану, що в кінцевому результаті призводить до загибелі самої тварини. При алкалозі в крові зростає концентрація катіонів, що призводить правцевого станом і загибелі тварини.
Вугільна кислота утворюється в процесі взаємодії СО2 з Н2О. Більшість дослідників вірить у те, що неймовірна розвиток рослинності в первісному світі пов'язано зі значною концентрацією вугільної кислоти в атмосфері. Найбільш інтенсивне зростання відзначався у тих рослин, які вирощувалися з підвищеною (5-10%) концентрацією вугільної кислоти в атмосфері.
Слід зазначити, що рослини складаються наполовину з вуглецю. Вугільна кислота живить рослину, при цьому сприяє розчинності мінеральних компонентів ґрунту. Тому в даному випадку це необхідний компонент грунту. Оскільки вугільної кислоти інгібує нитрифицирующие мікроорганізми, грунт повинна містити мінімальну її концентрацію.
Тому для отримання високих врожаїв необхідно збалансувати концентрацію зазначеної кислоти. Вчені у своїх дослідах встановили, що при щоденному введенні в грунт вугільної кислоти (400 см3) і повітря (1200 см3) вона виробляє вдвічі більше рослин в порівнянні з тією, яка не містила в собі ці сполуки.
Сільська грунт характеризується великою кількістю повітря, тому в ній процеси нітрифікації і гниття проходять дуже інтенсивно. Встановлено, що листя в лісі повністю розкладаються протягом року. Така енергійна нітрифікація відбувається і в степах. У процесі розкладання органічних речовин виділяється значна кількість вугільної кислоти. Остання в півтора рази важчий за повітря, тому вугільна кислота в грунт проникає глибше, ніж повітря, і там робить благотворний вплив на мінеральні компоненти.
При глибокій оранці органічні залишки потрапляють в більш глибокі шари грунту, де відсутня О2, але спостерігається достаток вугільної кислоти. В даному випадку нітрифікація відбувається надзвичайно повільно. У цих умовах не розкладаються мінеральні компоненти і не утворюються азотисті сполуки. Величезні шматки гною роками лежать в землі, не перегниваючи. Землевласники змушені купувати синтетичні добрива (каїніт, суперфосфат, чилійську селітру). Інноваційні технології обробітку грунту дозволяють підвищити врожайність рослин. Це пов'язано в першу чергу з тим, що в процесі обробки землі у верхніх шарах грунту залишаються органічні залишки. Створюються оптимальні умови для розвитку і розмноження нитрифицирующих мікроорганізмів.
Фосфор, який знаходиться в грунті, не завжди засвоюється рослинами. Трехосновной фосфорнокислий кальцій - важкорозчинних сполук. Тому грунт, багатий фосфорнокислим сполуками, перетворюється на неродючу.