Низькокалорійні рецепти - можливість без зусиль
Щоб назавжди забути про зайву вагу, необхідно пам'ятати кілька принципів здорового раціону:
Баланс білків, жирів і вуглеводів
Вода
Їжа у вашому раціоні обов'язково повинна бути різноманітною і представляла собою поєднання всіляких груп продуктів
Також всі продукти обов'язково повинні бути свіжими
Якщо ви любите гострі страви, то неодмінно додавайте в них овочі
Вживайте свіжу зелень
Якщо підсмажуєте м'ясо на грилі, то поливати краще всього її грибним бульйоном
Для додання особливого смаку смаженого м'яса приправте його соком грейпфрута, лимона або апельсина
Їжа повинна вживатися невеликими порціями, з невеликими перервами між прийомами їжі
Головне в правильному пітаніі- не переїдати!
Найкорисніший спосіб: готувати їжу, яка не вимагає додавання великої кількості жиру.
Пам'ятайте! Оригінальне поєднання використовуваних в приготуванні їжі продуктів, високий вміст клітковини, вітамінів і мінеральних речовин, а також низький вміст калорій і жирів - найкраща їжа для бажаючих правильно харчуватися! Дієтологи рекомендують звернути увагу на низькокалорійні рецепти. До того ж, ці рецепти дозволять значно знизити час перебування на кухні, що в свою чергу дозволить вам приділити час, що звільнився своїй сім'ї або речей, які вам подобаються.
Для приготування їжі з низьким вмістом калорій зручно буде скористатися, наприклад, пароваркою, або іншими предметами досягнення сучасних технологій, які дозволяють їжі готуватися без додавання зайвих жирів і швидко.
Всі низькокалорійні страви можуть бути приготовані людиною без особливої кулінарної підготовки, з використанням продуктів, які не потребують великих матеріальних витрат, але, при цьому страви будуть не менш оригінальні.
А якщо низькокалорійні рецепти стануть вашою звичкою, а не примусовим утриманням себе на дієті, то зайва вага ніколи вже не нагадає про себе!
Низькокалорійні рецепти
Салат з лососем під медово-гірчичним соусом
Інгредієнти (міра, яка не вказана в рецепті - склянка)
Винний або яблучний оцет - frac12-
Вода - frac12-
Журавлина сушена - 2 ст. ложки
Абрикоси сушені - 8 шт.
Гірчиця - 2 ложки чайні.
Мед - 60 грам
Оливкова олія - одна ложка їдальня.
Філе лосося - близько 500 грам
Чорний перець (мелений)
Сіль
Листя шпинату - 8
Кабачки - 2
Солодкий червоний перець - 2
Волоські горіхи - 100 гр
Кількість інгредієнтів можна змінювати самостійно, виходячи їх кількості необхідних порцій.
Приготування:
Горіхи дрібно порубати, обсмажити на сковороді без масла. Сухофрукти відварити у воді з оцтом протягом п'яти хвилин. Залишилася від них рідина змішати з медом, маслом і гірчицею.
Духовку розігріваємо до 220 градусів. Посипати філе лосося перцем і сіллю, викласти на деко, заздалегідь змащене маслом. Запікати близько семи хвилин.
Викласти на блюдо підготовлені овочі, зелень, ягоди і сухофрукти. Зверху розташувати рибу. Посипати горіхами.
Поживна цінність даної страви всього 322 кілокалорії.
Другі страви можуть бути не менш низькокалорійними, про що свідчить наступний рецепт.
Картопля, запечена у фользі
Інгредієнти:
Чотири великих картоплини
Одна цибулина
Чотири зубчики часнику
Базилік свіжий
Сіль
Перець
Приготування:
Духовку необхідно нагріти до 200 градусів. Картоплю наріжте тонкими кружальцями, цибулю кільцями, часник і базилік дрібно наріжте. На деко укритий фольгою укладайте шарами картоплю, цибулю, базилік і часник. Загорніть фольгу, щоб не було доступу повітря. Відправте в духовку. Через двадцять хвилин переверніть пакет з картоплею і готуйте ще десять хвилин.
Не забувайте! Секрет того, щоб втрачені кілограми більше не поверталися до вас, полягає в тому, щоб використовувати рецепти низькокалорійних страв для схуднення.
Ну, і, звичайно ж, дуже мало дами, а також і чоловіки, які сидять на дієті, геть забувають про солодкий. У такі моменти більшість з пожадливістю поглядає на здаються ще більш спокусливими тортики і тістечка, цукерки та солодкі креми. Виявляється, що і на дієті можна балувати себе, використовуючи смачні низькокалорійні рецепти.
Спробуйте шоколадний мус з авокадо і низькокалорійне харчування
стане важливим елементом на шляху до вашої ідеальної фігури.
Інгредієнти:
Один авокадо
Мед - близько 80 грам
Ванілін - 15 гр.
Бальзамічний оцет - frac12- ч.л.
Соєвий соус - frac14- ложка чайна
Какао (порошок) - 0,5 ст.
Приготування:
Авокадо очищаємо, нарізаємо і роздрібнюємо в блендері. Додаємо до нього мед, ванілін, оцет, соєвий соус і перетворюємо цю суміш в пюре. Додаємо какао і знову перемішуємо. Прикрасити мус можна різними свіжими ягодами або м'ятою.
Здоров'я вам і приємного апетиту!