Торт на хрестини - стримана краса святого свята
Хрестини - важлива подія не лише в житті малюка, але і його батьків. А тому вони намагаються зробити його незабутнім, використовуючи для цього всі можливі засоби, серед яких і спеціально приготовлений торт на хрестини.
Смак
Торт на хрестини повинен бути обраний батьками з особливою ретельністю. Адже цей момент у житті дитини, мабуть, є головним. І тому слід уважно продумати не тільки зовнішній вигляд, але й начинку торта.
Кондитерські сьогодні пропонують безліч варіантів солодкого виробу. Причому різноманітність торкнулося не тільки зовнішнього вигляду, але й начинки. А тому, перш ніж робити замовлення, батькам слід відповісти собі на головне питання: "Чи буде їхній малюк пробувати свій подарунок?"
Звичайно, якщо мова йде про хрещенні немовляти, дане питання можна опустити. Однак для дитини постарше він актуальний. Тому, в разі позитивної відповіді, батькам варто задуматися над тим, які коржі, крем і фрукти ляжуть в основу торта.
Коржі краще вибирати легкі, наприклад бісквітні. Причому якщо дитині не виповнилося ще трьох років, то слід відмовитися від таких смачних, але з точки зору дієтології небезпечних коржів, як «шоколад на окропі», празьких або «три шоколаду». Також варто з обережністю поставитися і до тих борошняним базам, які містять в собі мед або горіхи, адже ці продукти можуть викликати алергічну реакцію.
Крем також варто вибрати легкий, оскільки святкове застілля, як правило, і без того рясне. Жирний масляний крем не принесе користі, а торт на хрестини залишить після себе неприємне відчуття тяжкості.
Просочення коржів і фрукти, розташовані між коржами в кремі, також вимагають пильної уваги. Варто повідомити кондитерові свої переваги, а також уточнити, чи є у дитини алергічні реакції. Якщо наявні, то на які саме фрукти.
Зовнішній вигляд
Останнім часом найбільш популярний торт на хрестини, прикрашений за допомогою їстівної мастики. Крім цікавого виду, який може створити кондитер, такі ласощі ще володіє значним ступенем безпеки. Адже якщо дитина випадково утянет в рот прикраса з нього, то найстрашніше, що з ним трапиться - це те, що малюк із задоволенням поласувати декором. Тому торт на хрестини, фото якого надали кондитерові батьки, найкраще прикрашати саме таким способом.
До слова сказати, зробити це можна і самостійно. Наприклад, торт на хрестини хлопчика прикрашають біло-блакитним покривалом з мастики і виліпленим з неї ж янголятком. Що для цього потрібно? Безпосередньо мастика відповідних кольорів, інструменти та молдинги для роботи і вміння ліпити.
Проте краще всього довірити цей процес професіоналам. Адже торт, створюваний на настільки чудове свято, повинен містити деякі відповідні елементи, наприклад: християнські символи, янголят, голубів, немовлят в капусті.
Іншим же вирішальним фактором у даній справі є те, що в домашніх умовах без відповідних умінь важко зробити торт, який зможе дістатися всім гостям. А адже навіть на скромних хрестинах, де кількість запрошених складає всього десять чоловік, буде потрібно торт вагою в два з половиною кілограми.
Батькам варто прислухатися до представлених вище порад, і тоді головна прикраса свята дійсно стане таким.