Котлети курячі на пару в мультиварці - смачно і корисно!

Що таке котлета?

В даний час котлетками звуться апетитні коржі з м'яса або свіжого фаршу, які можна сьогодні придбати абсолютно в будь-якому супермаркеті в замороженому вигляді, а також смачно повечеряти ними в гарному ресторані. Але ви прекрасно знаєте, що готові котлети відрізняються від домашніх за смаком і якістю. Тому пропонуємо вам рецепт дуже смачних котлеток на пару, які готуються в мультиварці. Мультиварка - це унікальна і дуже необхідна річ на кухні. З її допомогою можна варити, смажити, пекти, тушкувати, готувати на пару все, чого забажає ваша душа. І все це без жодних зусиль. Даний агрегат являє собою маленьку кухонну машину, яка задовольняє всіх господинь своєю простотою у використанні. Мультиварка готує корисні страви, які не шкодять вашому здоров'ю зайвою жирністю і калорійністю. У цій диво-пічці можна приготувати безліч смачних страв. Просте, але надзвичайно смачне страва - це котлети курячі на пару. В мультиварці їх приготувати дуже просто. Саме їх ви тепер зможете покуштувати і пригостити свою родину, яка оцінить ваше нове блюдо.

Чудовий рецепт курячих котлет на пару

Ці м'ясні смаколики низькокалорійні, тому чудово підходять тим людям, які сидять на дієті. Для того щоб котлети курячі на пару в мультиварки вийшли дуже смачними, необхідно слідувати декільком важливим правилам:

1. Готувати котлети слід виключно зі свіжого фаршу, а не замороженого.
2. Обов'язково потрібно додавати хлібець (розмочений у молоці).
3. Додавати яйця теж необхідно, але окремо білок від жовтка. І жовток бажано добре збити міксером.
4. Для соковитості можна додавати більше цибулі.

Ці шалено смачні курячі котлети відрізняються своєю простотою і швидкістю приготування. Особливо підходять для тих хазяєчок, які не люблять довго перебувати біля плити.

Необхідні інгредієнти:

Щоб приготувати котлети курячі на пару в мультиварці нам потрібні такі інгредієнти:

• Заздалегідь підготовлений курячий фарш - триста грам.
• Ріпчасту цибулю - одна штука.
• Часник - три зубчики.
• Один шматочок хліба.
• Молоко - п'ятдесят грам.
• Одне яйце.
• Сіль, перець.

Як зробити курячі котлети

1. Спочатку необхідно очистити цибулю і часник, потім пропустити ці інгредієнти через м'ясорубку і додати до готового курячого фаршу.
2. Потім потрібно вимочити шматочок хліба (без скоринки) в молоці і покласти у фарш.
3. Туди ж вбивається куряче яйце. Потім потрібно посолити і поперчити масу за смаком. При бажанні можна додати й інші спеції. Всю суміш ретельно перемішати.
4. Після всього цього необхідно налити дві склянки води в чашу мультиварки і вставити парову тарілочку.
5. Сформувати котлетки і викласти на парову тарілку. Закрити кришкою і залишити готуватися приблизно на тридцять хвилин. Під час приготування потрібно буде перевернути котлетки на іншу сторону.

Ось і готові котлети курячі на пару. В мультиварці їх готувати - одна насолода! Якщо ви подаєте це блюдо гостям, то можна прикрасити зеленню, овочами, листям салату і викласти на велике гарне блюдо. Це буде дуже апетитно виглядати.