Парафінове масло для різних цілей
П'єр Дюка зробив парафінова олія надзвичайно популярним засобом. Дієта, пропонована знаменитим мосьє, комусь подобається, а комусь ні. Однак те, що вона є дуже дієвою, вже не заперечується. Інше питання, наскільки вона корисна. Вірніше навіть, нешкідлива чи що? Вживання значної кількості білків, суворе обмеження і навіть повне виключення швидких вуглеводів і жирів - припустимо це?
Здається, що і їстівного нічого не залишається, окрім пісного м'яса да знежиреного сиру. Однак хитромудрий месьє пропонує не тільки дієту, але і безліч заснованих на ній рецептів. Деякі він розробив сам, інші запозичив у своїх кмітливих і самовідданих послідовниць.
В результаті стройнеющіх за допомогою його методу можуть поласувати і випічкою з висівок і знежиреного сухого молока, і навіть справжнім домашнім майонезом. Так-так, саме їм, цим засудженим численними дієтологами соусом, цієї «калорійною» бомбою, без якої деякі не можуть навіть уявити собі смачний салат.
Винахідливий Дюка придумав використовувати для його виготовлення парафиновое масло. Воно має й інші назви: вазелінове масло, лампадне масло, рідкий парафін. Отримують цю речовину штучним шляхом в результаті переробки нафти. Після ретельного очищення її фракції вибілюються, перетворюючись на щільну маслянисту рідину без смаку, запаху і кольору. Вона не розчиняється ні в спирті, ні в воді.
Таке парафінова олія продається в аптеці. Освічена француз скористався його унікальною властивістю: воно зовсім не засвоюється людським організмом. Минувши травний тракт, що не вбираючись і не видозмінюючись, лише змащуючи кишечник і розм'якшуючи калові маси, воно надає тим самим легкий проносний ефект.
Саме парафінова олія забезпечує настільки улюбленому багатьма продукту властиву йому маслянистість, не спотворюючи його смакові якості. Це велике полегшення для піклуються про свою стрункості, адже багато хто не уявляють собі салат «без нічого». Щоб зменшити щільність і досягти більш приємного смаку, при використанні в кулінарних цілях його розбавляють мінеральною водою.
Сьогодні як чисто вазелінове або в суміші з іншими його використовують як масло лампадне. Справа в тому, що воно чудово горить - без кіптяви і гару, що не видаючи запаху. Для використання в лампадах воно підходить просто оптимально, до того ж ціна його вигідно відрізняється від такої натурального оливкового, яке прийнято було використовувати для церковних світильників спочатку.
Класично це засіб повинно було виготовлятися з оливкового, бажано вичавленого з ягід, які ростуть не де-небудь, а на Святій землі. Інша стара назва - масло дерев'яне. Але сьогодні церква цілком допускає його виготовлення з інших продуктів. Тому частіше використовується саме масло з нафтопродуктів, яке для мирських цілей називається білим медичним вазеліновим. Придбати це універсальний засіб можна в будь-якій аптеці.