Як прищипувати гарбуз у відкритому грунті
Плоди гарбуза славляться своєю багатофункціональністю і є бажаними посадками практично на кожному садовій ділянці. Для успішного вирощування цієї культури необхідно вибрати дуже сонячне і піднесене місце. Вона любить вологу і тепло, але не переносить застою води. Наприклад, стара гнойова грядка – це найкраще місце для посадки гарбуза. Однак дуже важливо і те, як ви будете доглядати за своїми рослинами. Дуже скоро ніжні саджанці перетворяться на потужні рослини з величезними листям і великими стеблами. Сьогодні ми розглянемо, як прищипувати гарбуз, щоб вона не покидала зони свого виростання, а також радувала вас відмінним урожаєм, розміром і якістю своїх плодів.
Зміст
Особливості рослини
Вже при виборі місця ви повинні враховувати, що ця рослина з величезною гіллястою кореневою системою. Вона, немов насос, буде викачувати з грунту поживні речовини, направляючи їх на формування вегетативної частини і плодів. Великі листя і сильні сланкі батоги дуже скоро зможуть заглушити сусідні посадки. Тому якщо є можливість, краще висаджувати гарбуз біля паркану. Вона із задоволенням заплете його цілком, а вам залишиться тільки підв'язати важкі плоди, щоб вони завчасно не обірвалися з батогів. Однак якщо сонячного паркану на ділянці немає, то питання "як прищипувати гарбуз" стає дуже актуальним. Робити це необхідно завчасно, поки рослина є молодим.
Для чого виконується прищипування
Ще одне важливе питання. Дійсно, мало знати, як прищипувати гарбуз, необхідно розуміти ще й те, для чого це робиться. Ми спробує відповісти на ці питання. Досвідчений городник може регулювати скоростиглість і врожайність, а також якість плодів, грунтуючись на знаннях закономірностей росту і розвитку гарбузових рослин. Тобто доведеться стати своєрідним хірургом, який за допомогою прищіпки й обрізки, пасинкування, нормування квітів і плодів і видалення зайвих листя домагається відмінних результатів.
Чи треба прищипувати гарбуз
Щоб відповісти на це питання, давайте розглянемо, як відбувається ріст і розвиток гарбузових рослин. Від посіяного і до нового насіння рослина в точках росту проходить 12 етапів морфогенезу. Вегетативна нирка в майбутній квітка перетворюється з третього етапу. У одноліток, таких як гарбуз, формування зародкових квіток відбувається вже на 7 добу після сходів. Тобто молоде рослина, яка тільки вступило у фазу 3-4 листа, вже має всі квітки для майбутнього врожаю. Завдання садівника – точно знати, як прищипувати гарбуз, щоб отримати більшу кількість жіночих квіток.
Основні технології
Вони не такі складні. Визначившись з тим, чи треба прищипувати гарбуз, ми переходимо безпосередньо до практики. У гарбузових рослин прищипка полягає у видаленні верхівкової бруньки або частини пагона. Для чого це робиться? Щоб пробудити бічні пагони з великою кількістю жіночих квіток. Прищіпку проводять в усі періоди зростання, значить, ваше рослина має бути завжди під контролем. Однак це – не єдина технологія. Нижче ми поговоримо про те, як прищипувати гарбуз у відкритому грунті, а поки давайте подивимося, як виконується пасинкування.
Це процедура видалення молодих пазушних зайвих пагонів. Бажано це виконувати при довжині пагонів 5-7 см. Нижче ми розглянемо основні і найпростіші схеми формування куща, які застосовуються садівниками при вирощуванні гарбузових рослин. Це посадка врасстіл, коли рослина стелиться по землі, або вертикально, на шпалері.
Посадка куща
У відкритий грунт гарбуз висаджується в травні. При цьому не варто вибирати розсадний спосіб. Ця рослина дуже швидко набере сили і цілком встигне дати врожай при посадці насінням. А ось при висадці розсади легко пошкодити ніжні коріння, чого гарбуз дуже не любить. Грядку готують з осені, перекопуючи і вносячи органічні добрива. На грядку на зиму скидають весь компост, траву, бадилля. Навесні, коли грунт прогріється, компост розсовують і в грунт встромляють насіння. Глибина – 3 розміру насінини. Відстань між рослинами – 60 см, висадка – по 2 в лунку.
Дуже скоро здадуться сходи, а у вас виникне питання: "Як правильно прищипувати гарбуз у відкритому грунті?" Давайте розберемо необхідність цієї процедури докладніше. Варто відразу обмовиться: навіть якщо ви не будете робити ніяких маніпуляцій зі своєю гарбузом після посадки, урожай все одно буде, але кущі займуть дуже багато місця, і плоди, швидше за все, будуть дрібними.
Формування куща гарбуза
Переходимо до основного питання: "Як прищипувати гарбуз у відкритому грунті?" Всі сорти цих рослин ділять на длінноплетістие і кущові. Особливість першого – інтенсивний і дуже швидке зростання батогів. Зупиняти цей процес не потрібно. Завданням садівника є напрямок всіх батогів в одну сторону, проріджування їх (пасинкування) і видалення зайвих листя. Проте все одно раз за разом ви будете замислюватися, чи потрібно прищипувати гарбуз, яка відноситься до длінноплетістих? Ні, це не має сенсу. Найкращих результатів добиваються садівники, які орієнтують кожен пагін в вигідному для них напрямі, присипаючи міжвузля перегноєм. При цьому на кожній батоги залишають тільки по одній зав'язі. Саме так можна добитися відмінних розмірів плодів.
Однак це не єдиний вид гарбуза. Чи потрібно прищипувати гарбуз, якщо вона відноситься до кущовим? Ці сорти мають дуже короткі міжвузля і велика кількість бічних пагонів. Перший плід утворюється на головному стеблі, при необхідності його можна прищипувати. Необхідно проріджувати кущ і видаляти довгі і неплодоносних бічні пагони. Дуже важливо і на кущових сортах нормувати врожай. Саме ця міра дозволяє прискорити дозрівання плодів і підвищити їх якість, а також забезпечити високу лежкість.
Полив і підживлення
Ми продовжує розмову про те, як правильно прищипувати гарбуз. Ще трохи відхилимося від даної теми, тому як, крім формування куща, важливим питанням є забезпечення йому необхідних умов для росту і розвитку. Корінь гарбуза йде вглиб грунту на 2 метри, тому близьке залягання ґрунтових вод для неї згубно. Але полив рослина дуже любить, потужні листя потребують його регулярно. У сильну спеку листя може повиснути днем, немов обпалені, але це не означає, що потрібно моментально хапатися за шланг або лійку. Досить ввечері гарненько пролити лунки – і за ніч рослини відновляться.
Чим краще удобрена грядка, тим більше галузиться гарбуз. Тому дуже взаємопов'язані питання про те, як підгодувати і як правильно прищипувати гарбуз. Надлишок добрив призведе до появи великої кількості зелених батогів, які не будуть цвісти і плодоносити. Тому якщо ви з осені удобрювали грядку, то в літній сезон органіка не вноситься. Добре угноєний грядка і без того дає харчування рослині, тому за пасинками потрібно стежити постійно. Інакше ви ризикуєте отримати величезне рослина, яка затенит все навколо, але при цьому дасть десяток дрібних плодів.
Для економії місця і зручності проведення прищипки гарбузі ставлять шпалери. Рослина не потрібно підв'язувати, воно відмінно забереться по ній саме. На самому початку розвитку куща направте до шпалери молоді пагони, і далі просто періодично проріджуйте пасинки, прибирайте зайві квіти і плоди
Нормування врожаю
Здавалося б, ми садимо рослини саме для того, щоб отримати більше плодів. Тоді чи потрібно прищипувати гарбуз і кабачки? Якщо ви збираєтеся зберігати врожай взимку, дуже важливо, щоб гарбуз поспіла на петлях. Рослина не зможе нормально виростити всі плоди, які утворює. А невизревшіе, вони не перенесуть лежання і почнуть гнити вже восени. Саме тому на питання "чи потрібно прищипувати гарбуз і кабачки" ми відповідаємо позитивно. А в серпні приступають до нормування врожаю. Для цього забираються всі зайві зав'язі, пасинки, тобто в результаті на кожному кущі повинно залишитися 2-3 плоди. Якщо на рослині вже є невеликі гарбуза, придатні для їжі, то їх можна використовувати зараз для запікання і приготування каші.
Підведемо підсумок
Ми розглянули всі технологічні тонкощі питання "як прищипнуть гарбуз". Слід ще раз підкреслити, що в умовах Росії формування пагонів у відкритому грунті не є настільки вже необхідним. Проте зайве загущення теж не до чого. Тобто якщо немає часу, то пасинкуванням можна і не морочитися, але в ідеалі за гарбузом теж потрібно доглядати. Термін дозрівання у кожного сорту свій, тому треба стежити за тим, щоб плоди не потрапили під заморозки. Інакше гарбуз залишиться тільки почистити і зберігати далі вже в холодильнику.
В цілому ж гарбуз – дуже невибагливий овоч. Вона охоче дає урожай практично при будь-яких кліматичних умовах, головне – щоб був період тепла, щоб плоди встигли зав'язатися. Гарною підмогою стане відстояна вода і органічні добрива. Більше нічого гарбуз від вас не зажадає. При правильній підготовці грядки навіть добрива будуть зайвими. При цьому плоди гарбуза можуть широко використовуватися на вашій кухні.