Качки: розведення в домашніх умовах як бізнес

Одними з найпопулярніших господарських птахів у дачників і фермерів є качки. Розведення в домашніх умовах цієї живності - бізнес, що не вимагає великих початкових вкладень і при цьому досить вигідний. Але зрозуміло, починаючому підприємцеві обов'язково слід знати про те, які правила догляду за даної птицею.

Розведення качок в домашніх умовах як бізнес: про що слід знати?

Ділянка для качиного ферми найкраще купувати подалі від міста. Бажано, якщо поблизу буде розташований який-небудь невелика водойма. Необхідні розміри земельного наділу залежать від планованого поголів'я. Розводять качок трьома способами: закритим, Вигульні і обмежено Вигульні. У другому випадку площі знадобиться набагато більше. Для вигулу однієї качці необхідно близько 10 кв. м. При закритому утриманні можна обійтися і 2 кв. м на одну особину. Те ж саме стосується і обмеженого вигульного методу.

Досвідчені фермери вважають, що рентабельним таке підприємство може бути, тільки якщо в ньому буде міститися не менше 500 індоуток. Що стосується інших порід, то в цьому випадку особин знадобиться ще більше. Наприклад, качки Муларди, розведення в домашніх умовах яких досить вигідно, зазвичай містяться в кількості не менше 800 штук.

Як оформити бізнес?

Зазвичай качині ферми реєструються як ТОВ. Хоча невелике підприємство можна оформити і як ВП. У цьому випадку не доведеться вести бухгалтерію. Проте в плані серйозності і престижу ІП, звичайно ж, програє ТОВ.

Для того щоб організувати таке підприємство, як качина ферма, починаючому птахівників, зрозуміло, знадобиться стартовий капітал. Оскільки занадто великих витрат такий бізнес на початковому етапі не вимагає, зазвичай вистачає 2000-3000 доларів. Якщо такої суми у охочого організувати ферму немає, доведеться звертатися в банк. У цьому випадку потрібно буде обов'язково скласти докладний бізнес-план підприємства із зазначенням початкових витрат, можливого прибутку і т. Д.

Яким повинен бути пташник?

Качки, розведення в домашніх умовах яких може вироблятися як підлоговим, так і Вигульні методом, - птахи невибагливі. І непогано будуть почувати себе практично в будь-якій будівлі. Зміст на вільному вигулі можливе лише за наявності в безпосередній близькості від ферми водойми. Тому найчастіше качок розводять підлоговим обмежено-Вигульні методом.

При зведенні пташника важливо подбати про те, щоб в його стінах не було ніяких щілин. Як і все водоплавні птахи, качки дуже болісно реагують на перепади температур. Поруч з пташником зазвичай влаштовується невеликий штучний вигул. Розведення мускусної качки в домашніх умовах, як, втім, і будь-який інший, буде вигідним тільки при наявності досить великого для пересування птиці місця на свіжому повітрі.

Огороджують вигул зазвичай парканом заввишки 1,5 метра з сітки-рабиці. При вмісті качок у великих кількостях воду в місці вигулу ставити не слід. Інакше вони почнуть битися за право скупатися і розводити на території бруд. Породи, виведені сучасними селекціонерами, непогано пристосовані для утримання і без води.

Ставок або озеро на території ферми обов'язкові тільки в тому випадку, якщо її господарі займаються такою справою, як розведення диких качок в домашніх умовах.

У самому пташнику потрібно буде визначити місце для каченят, підрослого молодняку, а також маточного стада. Остання зазвичай складається з двох сімей по 3-4 несучки і одному селезневі у кожній. У цьому випадку можна буде отримати достатньо яєць для відтворення стада.

Устаткування пташника

У сараї для качок і на вигулі встановлюються годівниці та поїлки. В останньому випадку краще всього використовувати моделі ніпельної або крапельної конструкції. Відкриті поїлки в утятніке краще не ставити. Особливо це стосується зимового періоду. У морози качки можуть викупатися в поїлки і замерзнути. Якщо можливості придбати краплинні конструкції немає, взимку качкам доведеться замість води давати сніг. Відкриті поїлки на зиму забираються. У відділенні для маточного стада також слід поставити гнізда.

Вибір породи

Найчастіше на середніх і дрібних фермах містять пекінську невибагливу породу, що відноситься до м'ясного напряму продуктивності. Цей птах не надто багато їсть і досить швидко додає у вазі. Розведення пекінських качок в домашніх умовах вважається особливо рентабельним бізнесом. Тримають таку птицю зазвичай до двомісячного віку. Тому за рік можна виокремити два-три виводка.

Варто подумати також про змісті індоуток (мускусних). Основним плюсом цієї птиці є нежирне м'ясо. Розкуповується воно дуже охоче. Розведення мускусної качки в домашніх умовах тому може виявитися справою дуже вигідним. Однак при бажанні зайнятися вмістом саме такої птиці слід мати на увазі, що індоуткі вміють літати.

Іноді на фермах розводяться також поєднують в собі кращі якості мускусної і пекінської порід Муларди, а також дикі крижні.

Годування

Качки, розведення в домашніх умовах яких буде успішним тільки в разі правильної розробки раціону, в зимовий період їдять зазвичай три рази в день. Влітку кількість годувань скорочують до двох на добу. Звичайно, тільки в тому випадку, якщо на фермі є достатньо великий вигін з водоймою. Годування може проводитися за двома технологіями: сухий, з використанням комбікормів і вологою із застосуванням овочевих сумішей. У першому випадку не доведеться наймати обслуговуючий персонал для приготування мешанок. Однак витрати на корми при використанні сухого методу вище.

При годуванні по вологій технології натерті овочі змішують з рубаною травою (бадиллям моркви і буряка, кропивою і т. Д.) І заправляють молочною сироваткою або м'ясним бульйоном.

При наявності поблизу ставка чи озера на годуванні можна значно заощадити. Качки охоче їдять соковиту траву, водорості і планктон. В на тих ділянках, де грунтові води близько підходять до поверхні, нескладно зробити штучний ставок. Для цього просто викопується яма глибиною 2,5-3 м.

Розведення пекінських качок в домашніх умовах, мулардов, а також інших порід з швидким обміном речовин має ту особливість, що їжа у птаха в годівницях має бути присутня постійно.

Пташенята в домашніх умовах

Виводять каченят на фермах звичайно з використанням інкубатора. Яйця закладаються в апарат на 28-30 днів. Для ферми більше підійдуть моделі інкубаторів з автоматичним переворотом яєць. Вихід молодняку у качок, на жаль, дуже невеликий. Справа в тому, що шкаралупа яєць цього птаха має великі пори. Через це всередину часто потрапляє інфекція, в результаті чого зародок гине. Тому інкубатори перед закладкою обов'язково слід дезінфікувати. Самі яйця мити не можна. При пошкодженні захисної кутикули ризик зараження багаторазово зростає. Перед закладанням качині яйця дуже бажано оглянути за допомогою овоскопа. Дуже часто ці прилади продаються разом з інкубаторами.

Зрозуміло, яйця можна брати тільки від птахів, що належать до якої-небудь породі. Гібридів доведеться купувати щорічно. З пташенят кросів виростають не надто продуктивні качки. Муларди, розведення в домашніх умовах яких відрізняється саме такою особливістю, - дуже популярні гібриди. Проте охочі розводити їх повинні враховувати, що один такий каченя коштує близько 45-50 р.

Прибутковість

Підприємці, які займаються розведенням качок, отримують доходи:

• Від продажу м'яса. Забивають качок зазвичай в 2-місячному віці. Після линьки у цього птаха на шкірі утворюється безліч «пеньків», що псує товарний вигляд тушки. До того ж після двох місяців при зростанні кількості необхідного корму у вазі птах починає додавати дуже повільно.
• Від продажу пуху і пера. Можна організувати свою майстерню з пошиття подушок або здавати сировину в чуже ательє.
• Від продажу гною. Реалізовувати його можна, наприклад, дачникам.

Качки, розведення в домашніх умовах яких має здійснюватися за певними технологіями, як бачите, відрізняються невибагливістю. Головне - правильно організувати виробництво і закупити пташенят. І тоді бізнес з розведення цієї птиці буде вигідним і рентабельним.