Породи курок: леггорн і російські білі

В даний час є величезна кількість самих різних порід курей. Їх можна класифікувати на три групи: яєчного, м'ясного і універсального напряму. Крім того, виведено досить велика кількість високопродуктивних гібридів - кросів. Кури яєчного напрямку відрізняються великою витривалістю, невибагливістю і відмінним виходом молодняку. У цій статті розглянемо двох найцікавіших представників цієї групи: породи курок леггорн, а також російських білих.

Леггорни

Подібне цікаву назву цієї породи походить від італійського міста Ліворно, що англійською звучить, як Leghorn. Саме тут вперше і з'явилися ці кури, приблизно на початку 19 століття. У той час нічим особливим леггорни не відрізнялися, яєць несли не надто багато. У 40-х роках того ж століття ці кури потрапили в США, де з ними була проведена велика селекційна робота. В якості вихідного матеріалу використовувалися самі різні породи курей. Леггорн сучасний - це суміш старих італійських курей і таких порід, як білі минорки, фенікси, японській Йокогамі. До нас в країну ці кури потрапили в 20-ті роки минулого сторіччя. На даний момент леггорни - найпопулярніша порода в світі.

Ця домашня птиця відрізняється незвичайно високої яйценоскостью. Від однієї тільки несучки можна за рік отримати близько 300 яєць. Курка породи леггорн білий з листоподібним гребінцем мчить ще краще - до 350 яєць на рік. Вага півника може досягати 3 кг. Курочка важить трохи менше - до двох з половиною кілограмів. На даний момент в Росії над удосконаленням цієї породи і створенням гібридів працюють більше 20 племінних заводів.

Дві найбільш поширені у нас породи курок - леггорн і сталася від нього російська біла. Остання була отримана шляхом схрещування з місцевими, адаптованими до українських умов різновидами.

Російські білі кури

Робота над створенням курей цієї породи була розпочата в далекому 1929 році. Селекційні експерименти тривали понад 20 років. У 1953 російська біла була офіційно затверджена як порода. Інше її назва - Білосніжка. Це незвичайно продуктивна птах. Однією з найцікавіших її особливостей можна вважати те, що вона не схильна такого захворювання, як лейкоз. Ці кури абсолютно не бояться знижених температур. Навіть курчата можуть вирощуватися при температурі на 10 градусів нижче норми.

Одна несучка може знести до 230 яєць на рік. Вага та курочок, і півників сягає двох з половиною кілограмів. Хоча, зрозуміло, перші зазвичай трохи менше.

Породи курок російська біла і леггорн можна вважати одними з найпродуктивніших на даний момент. У Росії, звичайно ж, перше, як більш адаптована, для розведення переважно. Однак при належному догляді відмінний результат можна отримати вирощуючи також леггорнів.

Російська біла і леггорн - чудові по багатьом параметрам породи курок. Леггорн - птах, який боїться сильного шуму, що виражається в зниженні продуктивності. Це потрібно враховувати. Не надто люблять вони і тісноту. Однак при цьому досить легко звикають до змін погодних умов, що важливо.