Меламін: що це і як використовується?
Опис та властивості
Меламін. Що це таке? Це хімічна сполука у вигляді безбарвних кристалів, в основі якого лежить триазин. Воно майже не розчиняється у воді і рідких розчинниках. Температура його плавлення становить 354 градуси. Після досягнення такої позначки починається процес розкладання.
Сфера застосування
Тільки за умови використання хроматографії можна визначити, що той чи інший матеріал містить в собі меламін. Що ця речовина застосовується в процесі виготовлення клеїв, лаків, пластмас, гербіцидів, добрив і барвників, знає багато хто. Але мало кому відомо, що деякі недобросовісні виробники продуктів харчування додають його в свою продукцію. Це пов'язано з тим, що з'єднання здатне показати більш високу концентрацію білка під час проведення тестів. Поверхні, у складі яких є ця речовина, відрізняються високою стійкістю до механічних впливів і не втрачають своїх характеристик навіть під дією сонця. У зв'язку з цим його часто можна зустріти в меблів, навіть у такому її елементі, як стільниця. Меламін легкий у догляді, він не боїться прибирання з використанням всіляких засобів для чищення.
Небезпека
Найбільшого поширення ця сполука отримало як основа для виготовлення пластмас. Причина цього дуже проста - пластикові вироби не б'ються, володіють високим ступенем міцності і термостійкості, якщо в їх складі є меламін. Що ця речовина небезпечно для людини, якщо використовується не за призначенням, знають небагато. Насамперед, мова йде про харчової промисловості. Справа в тому, що пластик при нагріванні, а також контакті з продуктами харчування та рідинами виділяє формальдегід, тому використовувати речовина при виготовленні посуду просто неприпустимо. Підтвердженням того, що меламін шкідливий і небезпечний для людського здоров'я, є перелік наслідків, які він може викликати. Серед них рак, шкірні захворювання, порушення репродуктивних здібностей, подразнення дихальних шляхів. Висока ймовірність того, що результат гострого отруєння (три грами речовини на один кілограм ваги) взагалі буде летальним.
Світові стандарти змісту
В Європейському Союзі допустима добова норма споживання меламіну людиною встановлена в розмірі 0,2 мг на 1 кг ваги. Аналогічний показник в Канаді становить 0,35 мг, у США - 0,063 мг. За рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров'я, безпечне добова кількість речовини для людей становить 0,2 мг / кг ваги.
Посуд з меламіну
Не можна не підкреслити той факт про посуд, у складі якої є меламін, що це формально в нашій країні не заборонено, незважаючи на високу токсичність і небезпеку. Передбачається, що вона може використовуватися і в декоративних цілях. Разом з цим існують вимоги, згідно з якими столові прибори і посуд повинні мати маркування, що позначає наявність меламіну в їх складі. Показовим став випадок, що стався в 2008 році в Китаї. Тоді одне з підприємств, що випускають сухі дитячі суміші, додало речовина в свою продукцію. Результатом цих дій стала загибель чотирьох немовлят. Два винних у цьому людини були страчені. Незважаючи ні на що, зараз Китай залишається найбільшим світовим експортером меламіну. Правда, місцеве уряд скоротив обсяг його виробництва і посилив контроль над можливими фальсифікаціями.